思っていたより現地在住の日系人の方も多く試食も好評でした。
アメリカでは冷凍が主流で常温レトルト商品は珍しいようで、どうやって保存するのか？や、どうやって調理するのか？という質問を多く受けました（英語で･･･)

私はしゃべれませんので、周りの方に助けてもらいながら回答し、カゴへいれてくれるお客様もいました。飲食業が本業ですのでこういったスーパー内での実演販売も初めてですし、ましてや海外。大変不安もありましたが周りの皆さんに助けられ貴重な経験ができた事、そして何より新たな仲間と出会った事が私にとって大変プラスな事でした。いつかは海外出店の夢を叶えたいです！